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まきが気になったFXや話の日記
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体全体の5%、肌の内側にある「真皮」と呼ばれる部分においては70%がコラーゲンで出来ています。コラーゲンは私たちの体内の至るところ(皮膚、筋肉、骨、目、髪、爪、血管、歯など)に含まれているタンパク質の1種です。それ以外にも豚足、牛スジ、魚の尾や頭などドロっとした部分に多く含まれる成分で、ラーメンのスープを取る時などに煮込んで「コラーゲンたっぷりのスープ」などを売りにしているお店も見かけます。

乾燥肌というのは、様々な成分が不足しています。職場では冷房や暖房などでお肌がすぐに乾燥してしまいますので、女性だけでなく、男性も乾燥肌対策として気をつけた方が良いです。コラーゲンは水に溶けやすい性質があるため、前述のラーメンスープやフカヒレスープなど、スープでの調理がとても合っています。

またコラーゲンはサプリメントとしても売っていますので、普段の食生活ではコラーゲンが不足しがちだと思う人は、サプリメントで手軽に補給することで、乾燥肌対策をするといいですね。このコラーゲンの安定を保つ為には、ビタミンCが必要不可欠なのだそうです。「お肌にはビタミンCを」という言葉が代表されているのは、お肌に重要なコラーゲンのためだったのですね!この大事なコラーゲンが不足すると、乾燥肌だけでなく、しみ、シワ、さらには関節痛の原因にまでなります。

中でもコラーゲンやヒアルロン酸は特に重要な成分となります。「コラーゲンといえばフカヒレ」と言われているほど、このフカヒレには良質なコラーゲンが多く含まれています。


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